Algo para Todos
UChicago de Jantar oferece deliciosos seleções para várias dietas, incluindo:
Evitando Glúten
Todos os três refeições commons oferecer um dedicado estação para aqueles que tentam evitar o glúten. Estas estações são certificadas pelo Grupo de intolerância ao glúten. Há opções diárias em outras estações, incluindo peitos de frango grelhados e hambúrgueres; vegetais cozidos, carnes sem glúten, cereais e pão sem glúten; e sobremesas sem glúten. Uma torradeira dedicada está disponível para brindar o pão sem glúten. Por toda a sala de jantar há muitos itens que são feitos sem glúten. Estes itens são identificados com um ícone especial.
Ajuda Alimentar e Nutricional
UChicago Dining emprega um nutricionista no local para consultas nutricionais e assistência com necessidades dietéticas específicas. Contacto [email protected] para entrar em contato conosco sobre suas questões nutricionais ou dietéticas e preocupações.
Kosher
um local dedicado para refeições Kosher está disponível em Baker, Bartlett e Cathey Dining Commons. Estes locais são aprovados e formados pelo Conselho Rabínico de Chicago e estão abertos durante o ano escolar acadêmico, não incluindo períodos interinos e durante o Sabbath e feriados. UChicago Jantar trabalha com Hillel para fornecer refeições para o Sabbath (jantar de sexta-feira e almoço de sábado) e feriados. Os alunos podem se inscrever com Hillel para comer suas refeições de sábado lá (os alunos em um plano de refeições têm suas refeições cobertas pelo plano de refeições).
Vegan
Vegan opções estão disponíveis em ambos os Commons restaurantes a cada dia, tipicamente servidos na estação herbívora. Ao longo dos restaurantes comuns há muitos itens que são vegetarianos. Estes itens são identificados com um ícone especial.
vegetariano
opções vegetarianas estão disponíveis em todos os três restaurantes comuns a cada dia, tipicamente servidos na estação herbívora. Ao longo dos restaurantes comuns há muitos itens que são vegetarianos. Estes itens são identificados com um ícone especial.
Zabiha Halal
a dedicated Zabiha Halal dining place is available at Baker, Bartlett and Cathey Dining Commons. UChicago jantar e Bon Appétit trabalhar em conjunto com a Associação de estudantes muçulmanos (MSA) para determinar o menu de itens de comida que são servidos neste local de jantar.