쉬운 딘 타이 봉 새우와 계란 볶음밥/오늘 요리 할 것

아주 간단한 조미료로 새우와 스크램블 에그의 즙이 많은 조각은이 딘 타이 봉 영감 새우와 계란 볶음밥을 너무 맛있게 만들었습니다. 최상의 단순성. 그것은 우리 가족이 좋아하는 볶음밥 요리 중 하나입니다.

쉬운 딘 타이 봉 새우와 계란 볶음밥

딘 타이 봉은 내가 자주 내 동생 거의 매주 주말에 방문 내가 가장 좋아하는 레스토랑 중 하나입니다. 그들의 수프 만두(샤오 롱 바오),새우와 계란 볶음밥,다진 돼지 고기 소스를 곁들인 국수는 우리가 거기에 갈 때마다 가져야하는 세 가지였습니다. 나는 딘 타이 봉을 누락 봤는데 어떻게 여기 우리 근처에 딘 타이 봉이 없다*흐느껴 울다*.
.내가 할 수있는 가장 좋은 것은 적어도 롤 새우 볶음밥을 만드는 것입니다! 결국,그것은 그들의 서명 요리 중 하나입니다. 우리는 그것에 도달 할 것이지만,먼저 재료를 이야기합시다! 당신은 몇 가지가 필요하지만,당신이 메모를 할 몇 가지가있다!

성분

1. 밥
딘 타이 봉은 프리미엄 초밥 급 니시키 쌀을 사용합니다. 그것은 짧은 곡물의 쌀입니다. 내가 만든 대부분의 볶음밥은 보통 중간 또는 긴 곡물 쌀을 사용합니다. 나는 이것을 만들 당시에 무엇이든이 없었다,그래서 나는 긴 곡물 인 재스민 밥을 이용한다.
2. 새우
큰 새우를 사용합니다. 그들은 좋은 맛 하려고 하지 않습니다 미리 조리 된 새우를 사용 하지 마십시오.
3. 계란
나는 일반 대형 금주 모임 닭고기 달걀을 사용합니다. 당신이 그들을 요리하기 전에 계란을 이길하지 마십시오
4. 녹색 양파
녹색 양파는 많은 아시아 요리
5 에서와 같이 장식으로 사용됩니다. 소금
딘 타이 봉 웹 사이트에서,나는 그들이 조미료
6 로 소금의 터치를 사용 언급 보았다. 설탕
나는 그들이 이것을 사용하거나하지 확실하지 않다,하지만 난 내 요리에 메시지를 사용하지 않는 한 그것을 추가하는 것은 확실히 맛을 올린다. 설탕의 작은 핀치를 추가하면 맛
7 이 나옵니다. 오일
나는 아보카도 오일이나 포도 씨 오일,또는 당신의 선택의 다른 오일과 같은 중성 맛의 오일을 사용

쉬운 딘 타이 봉 새우와 계란 볶음밥

정말 좋은 딘 타이 봉 새우 볶음밥을 만드는 방법

1. 이 바삭 바삭하게 얼음 물 에 새우 를 만끽 해보세요. 물기를 빼고 흡수성 종이 타월로 건조 두드려

2. 높은 열에 당신의 냄비를 예열. 기름 1 큰술을 넣으십시오. 새우를 추가하고 그들은 단지 분홍색을 설정하기 시작 때까지 튀김을 저어. 냄비에서 제거

3. 나머지 기름을 냄비에 넣으십시오. 계란 균열

4. 약 10 초 동안 스크램블

5. 쌀을 추가 하 고 어떤 덩어리를 휴식 하 고 쌀 곡물 계란으로 코팅 되어 있는지 확인 저어. 소금과 설탕을 추가하고 쌀 곡물이 건조 될 때까지 튀김을 저어 계속

6. 일부 다진 녹색 양파 다음에 다시 새우를 추가. 맛을 가지고 취향에 맞게 필요에 따라 더 많은 소금 및/또는 설탕을 추가

그래서,거기 당신은 간다! 내 딘 타이 봉 영감 새우와 계란 볶음밥.
쉬운 딘 타이 봉 새우와 계란 볶음밥

팁

1. 1445>범위 내에서 모든 것을 준비 볶음밥을 만드는 것은 빠른 사업이며,그래서 당신은 당신의 팔 길이
2 내에서 모든 것을 준비 갖고 싶어. 남은 냉장 쌀 사용
이것은 쌀을”건조”할 것이고 쌀 덩어리
없이 볶음밥을 만드는 것이 완벽합니다. 새우를 두드려 건조
당신은 그들이 대신”김이”될 것 같은 튀김 젖은 새우를 저어하고 싶지 않아 그 바삭 바삭
4. 당신이 높은 열에 요리 있는지 확인
충분히 뜨겁지 않은 냄비에 볶음 튀김 보다 더 아무것도. 볶음밥 건조 될 때까지 볶음 해야 합니다. 우리 엄마는”쌀알이 점프하는 것을 볼 수 있습니다,그것은 좋은 볶음밥 한 그릇입니다”라고 말합니다.

나는 너희들이 사진을 찍고 당신이 만든 것을 보여주기 위해 태그를 붙일 때 그것을 좋아한다.🙂단순히 나를 태그@왓 토쿡투데이#왓 토쿡투데이 인스 타 그램에 들러 진짜 엿볼거야!
쉬운 딘 타이 봉 새우와 계란 볶음밥